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农家自制、零食

野菜类

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2016/8/24     浏览次数:    

马齿苋

    马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点,它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收,降低血液胆固醇浓度,改善血管壁弹性,对防治心血管疾病很有利。

     单价:30元/500g

     联系电话:15255151089、15385031588、13866786705

干盐菜

    当青菜(一般多为芥菜、罗卜缨)大量上市时,家家都凉晒切碎,按比例拌上食盐、辣椒面、姜沫装进坛内密封,五至七天取出摆开,凉干水气就可长期保存,吃时先把切好的肥肉放进热锅,等油熬出后就把干盐菜倒入将肉盖住,不要搅动,加水淹过盐菜为宜,等其煮到水干菜软时,加点葱蒜等佐料,炒后食用。味道独特,肉香而不腻,属上等佐饭之菜。

    单价:20元/500g

郎菜

    郎菜别名马郎菜。产于海拔1000米以上的大别山原始森林,常年云蒸雾润,极为珍稀。 郎菜叶细、茎小、味美,富含人体必需的多种氨基酸、糖类、粗纤维、微量元素和维生素C、B1、B2等。常食能降压平喘、利尿降脂,并可有效预防心血管疾病 。

    单价:50元/500g

蕨菜

    蕨菜营养丰富, 一般人群均可食用,脾胃虚寒者慎用,常人也不宜多食。

    单价:40元/500g

薇菜

       薇菜适合于治疗干咳、口渴、浮肿、心悸、体倦、乏力、便秘等病症。但薇菜鲜品寒凉,脾胃虚寒者不可食之过量。

       单价:40元/500g


黄花菜

      黄花菜性味甘凉,有止血、消炎、清热、利湿、消食、明目、安神等功效,对吐血、大便带血、小便不通、失眠、乳汁不下等有疗效,可作为病后或产后的调补品。

      单价:40元/500g

      联系电话:15255151089、15385031588、13866786705




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